Chancellor cocktail

Efter ett lång uppehåll blev det en tillfällig eftermiddagsdrink:

Här blandade jag:
50ml Tory's Black Whisky
25ml Red Port
15ml Martini Extra Dry Vermouth
1 stänk hemgjord orange bitter
Rörde med is, silade, garnerade med ett satsumasskal (inga citroner hemma)

Urspunget till receptet på Chancellor cocktail är okänt, i alla fall enligt de källor jag hittade. Jag baserade min drink på ett recept från Esquire. Egentligen ska det vara skotsk whisky, men japansk är väl i princip samma sak?

Chancellor är vackert rubinröd, en väldigt attraktiv drink att titta på. Smakmässigt ligger den rätt nära en perfect Manhattan, men med port istället för röd vermouth och skotsk (japansk) whisky istället för rye/bourbon. Det funkar, men port och orange bitter ger lite glöggkänsla och rye är en bättre drinkmixer än scotch. Manhattan är godare, men Chancellor är vackrare.